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Was Brot, Kläranlagen, Käse und leuchtende Baumstämme gemeinsam haben
Die beiden Wissenschafts-Entertainer Atlant und Arin Bieri und die Kultfigur Globi (wird dieses Jahr 90!) haben ein neues Forschungsfeld für Kinder entdeckt: das geheimnisvolle Reich der Mikroben. Sie sind unterwegs in Bäckereien, Kläranlage und im Wald und lassen sich von Expertinnen und Experten die Welt der Winzlinge erklären. Dazu gibt es verschiedene Experimente, die nun exklusiv für TeachOz aufbereitet wurden.
Mikroben bedecken die gesamte Welt wie ein unsichtbarer Teppich. Sie leben auf dem Fussboden, Türklinken, Tischen, WC-Brillen, ja sogar auf unserem Körper. Und sie schweben durch die Luft. Mit jedem Atemzug nehmen wir Millionen von ihnen in uns auf. Mikroben machen uns krank; aber sie helfen uns auch bei der Verdauung, sie machen Käse, Joghurt, Brot und Bier und sie recyclieren organische Abfälle überall auf der Welt. Kurz: Mikroben sind aus unserer Welt nicht wegzudenken.
Das Thema ist so wichtig, dass sich der schlaue Vogel Globi in seinem neusten Sachbuch Globi und die Mikroben auf die Spur von Bakterien, Viren, Algen, Rädertierchen und Co. begibt. Geschrieben hat das Buch der Autor Atlant Bieri (Illustrationen von Daniel Frick).
Passend zum Buch haben Bieri, sein Sohn Arin und Globi vier Filme über nützliche Mikroben gedreht. Darin zeigen die drei jeweils ein Experiment, das Kinder zu Hause im Küchenlabor nachmachen können. «Mein Lieblingsexperiment ist das mit der Spucke und der Milch», sagt Bieri. «Möglichst viele Leute spucken zwei Tassen voll Milch. Der einen Tasse wird danach ein Löffel Joghurt zugegeben. In dieser Tasse verdirbt die Milch nicht, weil die Joghurt-Bakterien die schädlichen Bakterien aus der Spucke abtöten.»
Die vier Filme sind nun zu vier Lektionen auf TeachOz aufgearbeitet. Dort lassen sich auch Merkblätter herunterladen. Es gibt Hintergrundinformationen für die Lehrpersonen (mit Lernzielen und abgedeckten Kompetenzen des Lehrplans 21) sowie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Schülerinnen und Schüler.
«Mikroben sind enorm wichtig für unsere Welt. Dennoch werden sie im NMG-Unterricht vernachlässigt. Diese vier Lektionen bieten einen wunderbaren Einstieg ins Thema», sagt Bieri. Die Lektionen sind so gestaltet, dass sie sich beliebig erweitern lassen. «Die Kinder schlüpfen in die Rolle der Forschenden und machen sich auf Entdeckungsreise. Dabei geht es beispielsweise in den Wald, wo man mit einer Gartenschaufel nach verschiedenen Arten von Mykorrhiza-Pilzen suchen kann. Oder man entdeckt sogar den Hallimasch, dessen Pilzgeflecht Baumstämme in der Dunkelheit leuchten lässt!»
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